Спиральный тестомес с фиксированной дежой

Известные своей возможностью замешивать небольшое количество теста по сравнению с размерами дежи, спиральные тестомесы идеально подходят для производства традиционного хлеба, специальных видов хлеба и французских слоеных изделий. Они дают пекарю дополнительную возможность разнообразить свои рабочие приемы, сделать их более гибкими и часто служат хорошим дополнением к вилочным машинам.

• Мощный шаговый двигатель и оптимизированная трансмиссия, обеспечивают ровный, постоянно воспроизводимый по качеству замес теста.
• Лючок в крышке дежи обеспечивает доступ к тесту.
• Эргономичная и точная панель управления обеспечивает эксплуатационную надежность и простоту управления.
• Исполнение из нержавеющей стали облегчает чистку машины и обеспечивает гигиеническую безопасность.